Oborový den na SŠ Charbulova
Žáci osmých tříd začínají pomalu zvažovat, kam bude směřovat
jejich cesta po základní škole. V rozhodování jim mohou pomoci návštěvy
oborových dnů na středních školách. Dopoledne 27. března strávili
osmáci na střední škole Charbulova. Zástupci střední školy nás provedli
výrobními provozy, ve kterých jsme měli příležitost vidět při práci
učně oborů cukrář a řezník – uzenář. Vyzkoušeli jsme si různé
techniky skládání ubrousků, prohlédli jsme si špičkově vybavené gastro
studio a dokonce jsme dostali příležitost si zde práci kuchařů
vyzkoušet.
Čerstvě připravené palačinky i pečení jidáši dopadly na jedničku.
Mgr. Ivana Šlosarová, výchovná poradkyně