Seminář Banquet „Mezinárodní kuchyně a nový spotřební koš“

Ve středu 22.1. v odpoledních hodinách proběhl v naší školní jídelně praktický ukázkový pracovní seminář organizovaný společně se zástupci firmy BIDFOOD.

Workshopu se zúčastnili zástupci školních jídelen z celého města Brna. Obsahem tohoto workshopu byly praktické ukázky moderních způsobů úpravy jídel a zařazování potravin do spotřebního koše.